Letzter Samstag im Oktober

Ich glaube, seit ich kurze Haare habe, bin ich zu einem Friseur-Junkie geworden. Es war heute mal wieder herrlich und sie (meine Haare) sind schon wieder kürzer. Shoppen war heute auch sehr erfolgreich!
Am späten Nachmittag habe ich ein schönes Café entdeckt, wo es leckere heiße Schokolade gab.

Fische

Phantasievoll, hilfsbereit, sensibel, feinfühlend, liebenswürdig, gutmütig.
ABER: Introvertiert, schüchtern, unentschlossen, verträumt, illusionär.

Kürbiszeit

Heute war wieder mal Kochen angesagt: Kürbissuppe.
Der Kürbis wartete schon einige Wochen darauf, gegessen zu werden, und heute war es dann soweit. Verspeist wurde er dann, standesgemäß, mit einem Silberlöffel.





Und hier ist das Rezept:

ca. 2 kg Kürbis
3 kleine Zwiebeln
5 Knoblauchzehen
Öl
500 ml Rinder- oder Hühnerbrühe (selbst gemacht oder vom Fleischer) bzw. Gemüsebrühe
50 ml Schlagsahne
Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Den Kürbis in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Öl anschwitzen, den Kürbis dazugeben und kurz anbraten. Danach das Ganze in den Topf mit der heißen Brühe geben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und köcheln lassen (evtl. etwas heißes Wasser dazu geben). Wenn der Kürbis weich ist, Sahne dazu geben und pürieren.
Zum Servieren mit gerösteten Kürbiskernen bestreuen und mit Kürbiskernöl beträufeln.

Noch ein paar Bilder aus Leipzig

Leipzig, Teil 2

Noch ein paar Fotos vom Wochenende. Ein Souvenir aus Leipzig habe ich auch mitgenommen: eine Erkältung.

Leipzig

Nun bin ich zurück. In Leipzig herrschte an diesem Wochenende vorwiegend "Hamburger Wetter", ansonsten war es einfach wunderbar! Ich liebe diese Stadt, wo ich mich immer noch Zuhause fühle!

Unterwegs

Heute Abend geht es nach Leipzig. Hoffe, ich kann viele schöne Fotos mitbringen. Wünsche schon jetzt ein schönes Wochenende! ;o)

Meine heutige Sicht auf die Welt

Heute ist ein perfekter Tag, um im Bett liegen zu bleiben und einfach nichts zu machen. Also nichts heißt lesen, vielleicht mal wieder ein wenig zeichnen, im Internet surfen, E-Mails schreiben und Filme gucken.

Die Eulen sind nicht das, was sie scheinen...

Was haben Gummistiefel und Äpfel gemeinsam?

... eigentlich nichts, außer dass beide gestern meinen Tag bestimmt haben: Ein Ausflug in das Alte Land bei Sonne, Regen und Hochwasser. Toll!

Regen gestern - Regen heute

Der Wetterbericht ist auch sehr vielversprechend...